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休闲农业跟风,没有产业支撑,必然血本无归!

信息发布者:haxyhc
2019-03-17 14:45:10


休闲农业没有产业支撑,就没有生命力。很多休闲农业园区老板总是希望通过旅游休闲的大投资、大项目,谋求大收益。然而,休闲农业产业难做,搞大投入,不一定有大赢利。

休闲农业跟风,没有产业支撑,必然血本无归!

1、选准产业主题

休闲农业园区怎样确定产业主题是休闲农业规划要做的首要问题。选择产业主题主要依托三个方面:一是当地名品,如地理标志产品;二是当地特色资源产品;三是当地规模化生产的产品。

2、树立做老大观念

休闲农业园区的产业特色在一定区域内一定要做到第一,不能第二。休闲农业园区要有做老大的观念,人无我有,人有我优,人优我特。如果你的园区还不是老大,就要升级定位能够做老大的主题与特色。

3、编好产品故事

休闲农业承载着乡村文化,乡村文化影响着休闲农业。休闲农业园区要讲好故事,挖掘和传播与园区产业相关的文化资源。包括:消费认知、消费习惯、饮食习俗、产品来源、口味方法等,还包括人文历史资源,产品传说,名人故事等。

休闲农业跟风,没有产业支撑,必然血本无归!

4、做差异化产品

休园区生产的农产品面对外观高度均质怎么办?休闲农业经营者要擅长将这些产品独特差异性与品牌建设相连,使之成为休闲农业园区的品牌特征,像标志标签一样成为消费者识别这个品牌的依据。

5、设计好产业形象

俗话说得好:人靠衣装,佛靠金装。休闲农业园区要想让特色产品在外在形象上表现出与众不同的差异,要学会用外在形象彰显和提升生产产品的内在价值,实现休闲农业园区产品内在品质外在化,外在形象品质化、差异化。

6、形成园区标准

休闲农业通过农业生产、休闲体验、产品销售可以为消费者树立一个评判产品的“主观”标准,从而扩大产品销售量。从做产业来说,农产品的技术标准比技术本身重要,拥有消费者心中的标准比实际标准更重要。

休闲农业跟风,没有产业支撑,必然血本无归!

7、坚持创新发展

休闲农业作为新产业新业态。面对高度竞争的现代市场,如何做好产业,要抛弃陈旧营销观念模式,有的要从零做起,休闲农业没有成熟的系统模式和经验,因此特别需要创新创意发展。大胆借鉴、叠加、互补和融合其他行业的优秀思想、资源、技术、模式和方法,从而催生出全新的产业、品类(产品)或者营销思路,获得竞争优势,实现突破。

8、做长产业链

休闲农业想产业做大,就必须做大农产品销售。但光靠釆摘是做不大产业的。通过体闲体验活动设计可以实现农产品的优质优质。同时,认对农产品进行精粗加工(休闲农业主要是委托加工),改变产品原始形态,可以大幅度提升产品的附加价值。

如,稻谷做品牌难度很大,可是,把稻谷加工成大米、米酒、甜酒、米粉、年糕等,做品牌就相对容易得多;新鲜的蔬菜、水果做品牌的难度很大,经过加工成蔬菜水果罐头、果蔬片等做品牌就相对容易一些。加工能实现产品的差异化、增值化。

所以做休闲农业一定要一二三产融合发展,坚持一产是基点,二产是重点,三产是亮点。


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